L’AMIE DES CROÛTES.

(La vie banale, mais sympathique d’un boulanger de campagne.)

refrain

Au matin des croissants

Au midi du pain blanc

Pour goûter, une Viennoise

Pour souper, une danoise

Il y met tout son cœur

Car il a cette passion

Je le vois de bonheur

Quand j’achète mon pain rond

La tête dans la farine

Les mains dans le pétrin

Debout dans sa cuisine

Il malaxe son pain

Il conçoit ces éclairs

Et autre Paris-brest

Que vend la boulangère

Au client bien modeste

Cette boutique c’est sa vie

L’odeur y est forte

Quand tu rentres, tu oublies

Que t’achètes des biscottes

Au son du klaxon

À l’entrée du village

Une troupe de personnes

Regroupant tous les âges

Viennent tous pour parler

Des nouvelles biens pensées

Contre quelques monnaies

Un morceau de pain complet

Quatorze heures bien sonnées

C’est la fin de sa journée

Il devra se coucher

Il l’a bien mérité

SEDITIO AMOR